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【PROSPÉRE CAFÉ】

元気・活力・繁栄、そして世界中のHappyな繋がり。
無農薬栽培で心を込めてつくるHERBや野菜。

特にホーリーバジル(オーヤトゥルシー種)は花穂を1つづつ丁寧にとり提供。

抗酸化作用と抗菌作用に優れ、葉裏が紫の斑点で香りも心地よい“比類なき聖なる薬草”とも言われるほど体に良いミラクルハーブ。

真っ白な空間に、生きたHERBや野菜の色と香りがあふれるショップで、
体にやさしいものを頂きながら、心身共にリフレッシュ。

心と体に大切なエネルギー

ABOUT 

無農薬栽培で育てている自家栽培のハーブ 

プロスペールのハーブは全てが自家栽培です。店舗横にある大きな農園で、無農薬でハーブを育て収穫しています。

取扱商品 

フレッシュホーリーバジル

Fresh Holy Basil

ホーリーバジルの花穂をひとつひとつ丁寧に摘み、フレッシュなままパックしました。ハーブティ、料理・お菓子にも使用。身体に優しいノンカフェインで、リラックス&デトックス、健康維持におすすめです。

ホーリーバジルスコーン

Holy Basil Scones

香り豊かなホーリーバジルをふんだんに混ぜ込み、米粉とキビ砂糖を使用した低糖・低カロリーのグルテンフリースコーン。

赤〜いリンゴスコーン

Red Apple Scones

赤~いリンゴの粉末をふんだんに混ぜ込み、米粉とキビ 砂糖を使用した低糖・低カロリーのグルテンフリースコーン。

アイスホーリーバジルコーディアル

Holy Basil CORDIAL

ホーリーバジルのシロップを電解水素水ベースの炭酸水で割り、ホーリーバジルを閉じ込め氷を浮かべた、目でも舌でも楽しめるリフレッシングドリンクです。

ホットホーリーバジルティ

Hot Holy Basil TEA

フレッシュのホーリーバジルの花穂と葉に電解水素水のお湯を入れ、きれいなグリーン色に芳醇な香りを楽しめるティです。

スパイスカレー

Spice Curry

(イメージ写真)
食材により内容がかわります。

レアチーズ

Fresh Cheese dessert

厳選した牛乳から作るレアチーズに、レーズンやクランベリーなどをミックス。 香り豊かなホーリーバジルのコーディアルシロップを添え、酸味・塩味・甘味のバランスにこだわった風味抜群の自慢の一品です。

ホーリーバジル精油

Hot Holy Basil Essential Oil

ホーリーバジルの花穂を摘み水蒸気蒸留した精油は、崇高な甘い香りで 自律神経やホルモンバランスを整えてくれます。 芳香浴やマッサージオイルなどにおすすめです。

ホーリーバジルアロマスプレー

Hot Holy Basil Aroma Spray

ホーリーバジルの精油を加えたアロマスプレーです。 精油の薬理効果が、抗菌や免疫力upに役立ちます ルームフレグランス・キッチンの消臭・リネンスプレー等にご使用ください。

ホーリーバジル芳香蒸留水

Hot Holy Basil Aromatic Distilled Water

ホーリーバジルを水蒸気蒸留して得られる、有効成分を含んだ芳香蒸留水です。 空気清浄等、感染症予防にもご活用ください。

ホーリーバジルティー

Holy Basil Tea

自然栽培で育てたホーリーバジルの花穂をひとつひとつ丁寧に摘み、香りと色を大事に1本づつ乾燥してパックにしました。ハーブティ―のほか、料理やお菓子にも使用でき、身体に優しいノンカフェで、リラックス&デトックス、健康維持におすすめです。

ホーリーバジルスコーン

Holy Basil Scone

香り豊かなホーリーバジルをふんだんに混ぜ込み、米粉とキビ砂糖を使用した低糖・低カロリーのグルテンフリースコーン。

赤いりんごのスコーン

Red Apple Scone

赤~いリンゴの粉末をふんだんに混ぜ込み、米粉とキビ 砂糖を使用した低糖・低カロリーのグルテンフリースコーン。

ホーリーバジルクッキー

Holy Basil Cookies

自然栽培で育てたホーリーバジルを贅沢に使用して、米粉とキビ砂糖で素材の良さを引き立てたグルテンフリーのクッキーです。サクサク食感で香り豊かな味わいです。

赤〜いりんごクッキー

Red Apple Cookies

果肉も赤くポリフェノールや食物繊維が豊富な赤~いリンゴ。 米粉とキビ砂糖で素材の良さを引き立てたグルテンフリークッキーです。サクサクした食感と程よい酸味と風味が香る贅沢な味わいです。

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